Nu har jag experimenterat lite med recept på glutenfrimjukpepparkaka och den här blev riktigt bra. Hon hade alltid en buffé av olika sorters kakor när vi kom hem till henne och det var väldigt mysigt att sitta i hennes guldgula sammetssoffa och mumsa kakor medan de vuxna pratade
Mjukpepparkaka, glutenfri. Senast ut i vår pepparkakskarriär är dagens mjuka, glutenfria variant som vi hittade originalreceptet på på bloggen Under vårt tak
I år tog jag ut svängarna lite mer när jag gjorde tilltugg till ett glöggmingel och bakade en mjuk, glutenfri, pepparkaka som jag täckte med en frosting gjord på mögelost och cream cheese
Så här på första advent vill jag bjuda er på en mjuk kaka bakad på mandelmjöl och vispad äggvita, vilket ger ett luftigt men ändå saftigt inkråm om man jämför med många sockerkaksrecept
Se till att lämna degen i kylskåpet i minst en timme innan du använder den eftersom mandel- och kokosmjölen behöver tid att svälla, samt att degen då inte blir för mjuk
glutenfritt, jul, pepparkakor, sockerfritt, sockerkaka Mjukpepparkaka. Den mjukapepparkakan fanns ofta i hennes skafferi och jag kan fortfarande se mig och min syster fikandes vid hennes köksbord med ett glas mjölk eller saft i handen
Kakan blev som ett mellanting mellan mjuk kaka och kladdkaka, den är både glutenfri och sockerfri så att så många som möjligt ska kunna njuta av en god julbakelse
Igår var mina föräldrar här på andra adventsfika och till det bakade jag en omgång glutenfria lussebullar och en mjukpepparkakamed vaniljfrosting anpassad enligt lchf